Reseptit

Reseptit

Kalaruokaohjeita pikkukaloista / villikaloista Kalastuksenvalvojan kesäkeittiöstä Kiskon Kirkkojärvellä pyritään lisäämään pienkalan ravintokäyttöä. Esimerkiksi särkikalat ovat erinomaista lähiruokaa. Samalla kun saamme maukasta apetta kesäpöytään, parannamme järven tilaa. Ohessa muutamia koettuja ja helppoja reseptejä, joista saa kunnon syötävää niin arkeen kuin vierastarjoiluunkin. Nämä ovat perusohjeita. Jokainen kesäkokki voi muunnella reseptejä oman mielensä mukaan. Muistakaa vanha kunniakkaan upseerin sanonta:…